Влияние кислотности на работу желудка

Главная » Статьи » Влияние кислотности на работу желудка   

Кислотность желудка влияет на переваривание пищи, усваиваемость, расщепление белков.
При нарушениях в выработке кислоты появляются кислотозависимые заболевания.

Препятствует правильной работе желудочно-кишечного тракта и постоянно повышенная, и пониженная кислотностьПовышенная кислотность разъедает стенки желудка, вызывает изжогу, ноющую боль между приемами пищи. На фоне повышенной кислотности развиваются гастриты, гастродуодениты, язвы.

Изжога при еде лимонов, жирной и кислой пищи, темного хлеба говорит о повышенной кислотности желудка. Но, чтобы поставить точный диагноз, надо пройти рН-обследование. Существуют лекарственные препараты, нейтрализующие кислотообразование. Для людей с повышенной кислотностью рекомендуется соблюдать специальную диету.

Пониженная кислотность не обеспечивает бактерицидной защиты желудка. Микробы попадая в организм, не уничтожаются кислотой из-за её недостатка, а паразитируют и нарушают микрофлору. У людей с пониженной кислотностью бывают расстройства желудка, не выделяется достаточное количество ферментов, активизируются бродильные процессы, метеоризм, газы в кишечнике. Не полное усвоение белковой пищи оказывает на организм токсическое воздействие и ослабляет иммунную систему, допуская возникновение онкологических заболеваний.

Симптомами пониженной кислотности является метеоризм, вздутие живота, запоры, гнилостный запах изо рта. рН-метрия дает полную картину работы желудочной кислоты.
Для стимуляции выработки желудочного сока при пониженной кислотности также рекомендуется определенная диета, травяные чаи, лекарственные препараты с ферментами желудочного сока.